Era usanza, quando si ospitava qualcuno a casa dopo le fatiche dell’esbosco, offrire l’amaro realizzato in casa con le erbe e le bacche selvatiche raccolte nei crinali vicini.
Ogni famiglia aveva la sua ricetta, il suo “sturalavandini. Ne abbiamo selezionata una: quella della famiglia Pini di Pian del Grado.
NATURALE, FORTE, SENZA ZUCCHERO. Amaro vero, non per tutti.
